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Antioxidante EDTA x 1 Kg

$21.420

EDTA para elaboración de bebidas.

EDTA es un ingrediente ampliamente utilizado en la industria de alimentos, principalmente por su acción antioxidante. Las aplicaciones en las que se usa normalmente son:

  • Bebidas Condimentos y conservas
  • Comidas preparadas
  • Mayonesa
  • Aderezos y vinagre
  • Vitaminas y suplementos alimenticios

Ofrece una excelente protección para los colores y sabores que son susceptibles por la acción de la luz, temperatura y el oxígeno.

Tiene limitantes de adición para algunas aplicaciones, para esto puede consultar a nuestro departamento técnico o referirse a codex alimentarius.

APARIENCIA

Polvo fino blanco

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