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Puede usarse en todo tipo de alimentos y bebidas para reemplazar endulzantes nutritivos como el azúcar o el jarabe de glucosa. Bebidas líquidas o en polvo, repostería, panadería, confitería, chocolatería, lácteos, salsas y aderezos, preparados de fruta, suplementos nutricionales.
El uso está en función de la cantidad de azúcar que se va a reemplazar, también se deben tener en cuenta aspectos como:
El producto posee un poder edulcorante de 200 veces más que el azúcar.
APARIENCIA
Polvo fino blanco
Sucralosa, acesulfame, maltodextrina para bebidas líquidas o en polvo, repostería, panadería, confitería, chocolatería, lácteos, salsas y aderezos, preparados de fruta y suplementos nutricionales.
