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Endulzante de Sucralosa y Acesulfame x 1 Kg

$336.524

Puede usarse en todo tipo de alimentos y bebidas para reemplazar endulzantes nutritivos como el azúcar o el jarabe de glucosa. Bebidas líquidas o en polvo, repostería, panadería, confitería, chocolatería, lácteos, salsas y aderezos, preparados de fruta, suplementos nutricionales.

El uso está en función de la cantidad de azúcar que se va a reemplazar, también se deben tener en cuenta aspectos como:

  • Sólidos del producto
  • Acidez
  • PH
  • Tratamientos térmicos
  • Sabor

El producto posee un poder edulcorante de 200 veces más que el azúcar.

APARIENCIA

Polvo fino blanco

Descripción

Descripción

Sucralosa, acesulfame, maltodextrina para bebidas líquidas o en polvo, repostería, panadería, confitería, chocolatería, lácteos, salsas y aderezos, preparados de fruta y suplementos nutricionales.

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