Bebidas Funcionales - Essentiall

Somos su aliado experto en el desarrollo de conceptos exitosos en el mundo de las bebidas.

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Te acompañamos en el desarrollo de las mejores bebidas con fines específicos. Extractos botánicos, vitaminas y minerales, fibras, proteínas, y todo un mundo de soluciones para lograr bebidas que sí otorguen el beneficio que prometen.

Oferta integrada de servicio:

Identificación de tendencias y análisis del consumidor.

Desarrollo de conceptos y formulación de producto.

Control de estabilidad y aseguramiento de la cadena de suministro.

Asesoría en asuntos regulatorios, escalamiento en planta y aseguramiento de calidad.

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ACIDULANTES Y REGULADORES DE ACIDEZ

Soluciones de  Ácido Cítrico, Ácido Fosfórico,  Ácido Málico, Ácido Fumárico, Ácido Ascórbico y Citrato de Sodio para ajustar la acidez y el PH de bebidas funcionales.

COLORANTES

Ingredientes como emulsión neutra, colores naturales, colores artificiales, emulsiones que otorgan color y turbidez y soluciones integrales que permiten llevar la experiencia sensorial más allá del sabor. Para Bebidas funcionales.

CONCENTRADOS DE JUGO

Concentrados de distintas fuentes como: multi-jugo de uva, manzana y pera, manzana, uva blanca, uva roja y extractos de fruta que permiten el aporte de jugo sin afectar el color y sabor de la bebida final. 

CONSERVANTES

Soluciones de conservantes líquidos y en polvo como Benzoato de sodio en polvo, Benzoato de sodio líquido y  Sorbato de potasio que permiten a bebidas funcionales, tener una vida útil estable.

EDULCORANTES Y TECNOLOGÍAS DE DULZOR

Soluciones integrales o individuales de edulcorantes como; Sucralosa, Acesulfame K, Aspartame, Stevia, sabores dulces, enmascaradores, extractos de frutas, fructosa, moduladores de sabor y mezclas de edulcorantes para bebidas funcionales.

PLUS

Soluciones para darle a tu bebida funcional valores diferenciales en el punto de venta; entre las cuales tenemos: probióticos, mezcla de vitaminas a la medida, extracto de granada, extracto de acai, extracto de romero, extracto de jengibre, fibras, proteínas, minerales y concentrados de agua de coco.

SABORES

Productos para la preparación de bebidas con sabores frutales como: manzana, limón, kiwi, mandarina, maracuyá, fresa, mango, naranja, frutos rojos, granada, mangostino, lychee, pepino, coco, aloe, uva, rosas, flor de jamaica, romero, guayaba, cereza, grosella, lima y durazno. Ideal para la producción de bebidas funcionales.

VITAMINAS E INGREDIENTES FUNCIONALES

Soluciones integrales de vitaminas de distintas fuentes, que permiten fortificar tus productos e  ingredientes como: vitaminas del complejo B, vitaminas A, D, y E, vitamina C, extractos vegetales, extractos antioxidantes y fibras, entre otras; que permiten darle un plus a tu bebida funcional.

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